Es un Chardonnay fresco y vibrante, con un perfil aromático y gustativo complejo que refleja su origen costero y la frescura del Lago Vichuquén, ofreciendo una buena acidez y un final placentero.
NOTAS DE CATA
Amarillo pálido/verdoso brillante, con buen brillo y transparencia, y buena lágrima. En nariz es elegante, con notas de compota de pera, piña fresca, durazno, damasco maduro, toques florales y minerales, a veces con notas tropicales como mango y papaya, y toques cítricos. En boca acidez equilibrada, media-alta, que le da frescura, con sabores frutales (piña, cítricos, durazno), minerales, con un toque láctico y persistente. Cuerpo cremoso, con un final intenso y sabroso.
MARIDAJE Y OCASIONES
Ideal para pescados (salmón, lenguado), mariscos (ostras), quesos suaves y frescos, pastas y arroces.
DETALLES DEL VINO
Marca: Trisquel de Viña Aresti.
Vino: Uvas 100% Chardonnay, cosechadas a mano y fermentación tradicional.
Origen: De viñedos cercanos al Lago Vichuquén (Costa de Chile), Valle de Curicó.
Temperatura: Sirva entre 10-12°
Análisis: Alcohol 12,5%, 750cc.
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